Jaqueline Amorim dos Santos
Saúde
Salvador
Objetivo Profissional
Gostaria de fazer parte do grupo de funcionários da empresa em que possa ter uma oportunidade de expor o meu potencial. Além disso, acredito que, com meus conhecimentos, experiências, habilidades e competências também podem contribuir para o crescimento da organização.
Disponibilidade para mudança:
Sim
Trajetória Profissional
Observar a validade, a integridade das embalagens dos alimentos, conservação do transporte dos alimentos, a higienização dos utensílios, das instalações, equipamentos, do ambiente e do manipulador dos alimentos, reparar se os alimentos estão na temperatura correta, analisar presença de pragas, examinar se os manipuladores estão com barba e bigode feitas, unhas cortadas e sem esmaltes, sem maquiagem e perfume, além disso treinamento sobre boas práticas de alimentação e observar se os manipuladores utilizam IPLS e também se a empresa possui as documentações dos POPS que a vigilância sanitária exige.
Conheça minha história
Hospital Santa Izabel
Função: Estagiária de Nutrição em Clínica
Atividades: Fazer visitas diárias nos pacientes para reparar como estão, fazer admissão, obter o diagnóstico com as medidas antropométricas, peso e altura, esclarecer as orientações nutricionais necessárias para os pacientes e efetuar alterações na prescrição dietética para melhorar na aceitabilidade dos pacientes. Período: 2 meses, 5 de outubro de 2018 a 4 de dezembro de 2018
Núcleo de Atendimento à criança com paralisia cerebral
Função: Estagiária de Nutrição
Atividades: Obter o diagnóstico com as medidas antropométricas, peso e altura, esclarecer as orientações nutricionais necessárias para as mães das crianças e planejar plano alimentar para cada caso quando era preciso.
Período: 1 mês, 30 de Maio de 2018 a 27 de Junho de 2018
Hospital Virgílio de Carvalho
Função: Estagiária de Nutrição
Atividades: Obter o diagnóstico com as medidas antropométricas, peso e altura, esclarecer as orientações nutricionais necessárias para qualquer público e planejar plano alimentar para cada caso quando era preciso. Período: 1 mês, 30 de Maio de 2018 a 27 de Junho de 2018
Casa de Cicília
Função: Estagiária de Nutrição
Atividades: Obter o diagnóstico com as medidas antropométricas, peso e altura, efetuar cálculos destinados para idosos para atingir o VET ( valor energético) de cada residente para poder elaborar cardápios próximo dos VETS de cada um e desenvolver evolução nutricional.
Período: 1 mês, 27 de Abril de 2018 a 29 de maio de 2018
Hospital Roberto Santos Função: Estagiária de Nutrição
Atividades: Obter o diagnóstico com as medidas antropométricas, peso e altura, esclarecer as orientações nutricionais necessárias para os idosos, desenvolver evolução nutricional e planejar plano alimentar para cada caso quando era preciso.
Período: 1 mês, 27 de Abril de 2018 a 29 de maio de 2018
Hospital da Mulher Função: Estagiária de Nutrição
Atividades: Obter o diagnóstico com as medidas antropométricas, peso e altura, esclarecer as orientações nutricionais necessárias para os adultos e planejar plano alimentar para cada caso quando era preciso.
Período: 1 mês , 28 de março de 2018 a 26 de abril de 2018
Hospital Martagão Gesteira Função: Estagiaria em Nutrição
Atividades: Obter o diagnóstico,esclarecer as orientações nutricionais necessárias para as crianças e desenvolver evolução nutricional.
Período: 1 mês, 27 de fevereiro de 2018 a 27 de março de 2018
Colégio Estadual Pierre Verger Função: Estagiária em Alimentos em prática.
Atividades: Observar a validade, a integridade das embalagens dos alimentos, conservação do transporte dos alimentos, a higienização dos utensílios, das instalações, equipamentos, do ambiente e do manipulador dos alimentos, reparar se os alimentos estão na temperatura correta, analisar presença de pragas, examinar se os manipuladores estão com barba e bigode feitas, unhas cortadas e sem esmaltes, sem maquiagem e perfume. Período: 300 horas, Julho à Setembro de 2012.
Colégio Estadual Celina Pinho Função: Estagiária em Alimentos em observação.
Atividades: Observar a validade, a integridade das embalagens dos alimentos, conservação do transporte dos alimentos, a higienização dos utensílios, das instalações, equipamentos, do ambiente e do manipulador dos alimentos, reparar se os alimentos estão na temperatura correta, analisar presença de pragas, examinar se os manipuladores estão com barba e bigode feitas, unhas cortadas e sem esmaltes, sem maquiagem e perfume. Período: 200 horas, Julho à Agosto de 2011.
Cursos
Boas Práticas nos Serviços de Alimentação Sebrae,40h (2020)
Noções Básicas de Higiene e Boas Práticas de Manipulação de Alimentos em Serviços de Alimentação. S/IVISA-RIO/CGIPE,4h (2023)
Nutrição Enteral e Parenteral (ou entérica e parentérica) Udemy,2,5h (2023
Outras iniciativas da Cruzando Histórias nas quais participou: